Si tratta di uno psicrometro che misura l’umidità relativa dell’aria mediante due misure di temperatura: la prima effettuata da un termometro esposto all’aria, la seconda da un termometro con il bulbo avvolto da una garza inumidita. Cantoni perfezionò lo strumento ideato da Leslie con una ventola messa in moto da una molla per la ventilazione del bulbo bagnato.